加了2種莓果!粉色愛心麵包? | C Channel x 妞新聞 Like101news | 女孩的心動發現

新奇、娛樂、可愛、時尚,妞新聞帶來你想知道、該知道卻還不知道的趣聞妙事!美人計、娛樂圈、私話題、愛玩妞、微文青盡在最新鮮有趣的女性生活平台 妞新聞!

妞新聞
會員登入
手機版選單 妞新聞 搜尋
妞新聞 X
fb ig youtube
主要頻道
來去逛逛
柔情女孩心生活
品牌好康與新訊
專屬女孩的活動
跟模特兒,學習美麗生活
女孩風格,玩出生活新主張
劇迷的口袋指南
女孩們專用的時尚影音平台
安妞韓語
日本綜合流行情報平台
即時且內容豐富的日本藝能情報站!

加了2種莓果!粉色愛心麵包?

2018-05-04

妞編輯點評

用療癒的莓果愛心麵包套牢他的心!粉紅愛心麵包外表酥脆,裡面還有軟Q起司,趕緊學起來做給心儀對象吃!

超CUTE的愛心麵包,即使不吃甜食的他也會大愛
就用這個慰勞疲憊的他吧?

■料理時間:2時間20分
■材料費:60元

■材料
A. 高筋麵粉:170g
砂糖:15g
塩:2.5g
乾酵母:3.5g

?水:110ml
?食用色素(紅):適量
?奶油:15g
?蔓越莓乾:10g
?冷凍草莓乾:5g

■步驟

事前準備?心型烤模的內側塗奶油備用(分量外)

1、A材料放入大碗中混合,接著加入牛奶、水後充分揉成一個麵團。

2、全體混和均勻後從大碗中拿出來,放在流理臺上充分柔捏。

3、麵團中加入奶油,搓揉直到麵團出現彈力和光澤,靜置於40度烤箱中50分鐘發酵。

4、發酵後取出麵團,用手輕輕壓出空氣。

5、將麵團分成2等份,各自加入深粉和淺粉食用色素混合揉捏均勻

6、將麵團擀成長方形,第一片上方鋪蔓越莓乾,疊上第二片後再鋪草莓乾,最後捲成長條狀,放入心型模型,置於溫暖的地方進行第二次發酵,待其漲大到模型的7成大(約40度30分鐘)。發酵後送入190℃烤箱烤30分鐘,從模型取出後切成適當大小,就完成了?


資深時尚編輯 米雪 查看
點評了20隻影片

最新
熱門
fb
top
使用facebook帳號登入
帳號
密碼
妞會員登入 忘記密碼
註冊
會員註冊
信箱
密碼
密碼確認
完成註冊 使用facebook帳號登入 忘記密碼
登入
使用facebook帳號登入
註冊信箱
更改密碼連結將寄送至您註冊時使用
的信箱,請點擊信內連結前往修改密碼
寄送修改密碼連結 登入
註冊