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不能錯過的下酒菜?蒜味辣雞翅

2017-12-26

妞編輯點評

喝酒怎麼能少了下酒菜,自己做香辣雞翅,配上一杯啤酒,一整天上班的疲勞都退散啦!

簡單做出美國的基本家庭料理? 水牛城香辣雞翅
■材料
?雞翅…5支
?大蒜粉…1小匙
?鹽巴…1小匙

<辣醬>
?奶油…10g
?番茄醬…3大匙
?蜂蜜…2小匙
?塔巴斯科辣椒醬…1大匙

■作法
1.雞翅撒上大蒜粉及鹽巴,並以叉子穿刺使肉質變嫩備用
2.以160度熱油直接下鍋油炸約4分鐘
3.將辣醬材料倒入平底鍋加熱並混合攪拌均勻,放入雞翅混合沾取均勻即完成?


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